Sałatka z zielonej papai Som Tam – tajska kuchnia (Warszawa)

tajska kuchnia warszawa

TAJSKA KUCHNIA (WARSZAWA) – SAŁATKA SOM TAM
LICZBA PORCJI: 2
CZAS PRZYGOTOWANIA: OKOŁO 15 MIN:
STOPIEŃ TRUDNOŚCI: ▲

TAJSKA KUCHNIA (WARSZAWA): DO PRZYGOTOWANIA SAŁATKI SOM TOM BĘDZIESZ POTRZEBOWAĆ:

  • 1 zielona papaja
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 szalotki
  • 3 świeże papryczki chilli
  • ½ łyżeczki soli
  • 6 cienkich, zielonych fasolek
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • 3 łyżki sosu rybnego
  • 1,5 łyżki cukru palmowego
  • sok z limonki
  • 2 łyżki prażonych orzeszków ziemnych
  • tajska kuchnia warszawa

    TAJSKA KUCHNIA (WARSZAWA) – PRZYGOTOWANIE SAŁATKI SOM TAM:

    • Papaję obierz i przekrój wzdłuż na pół. Usuń nasiona. Pokrój w julienne.
    • Fasolki pokrój na kawałki wielkości około 2 cm, pomidorki koktajlowe pokrój na pół.
    • Obrany czosnek, pokrojoną szalotkę, posiekane i wypestkowane, papryczki chilli oraz sól utrzyj w moździerzu na pastę. Dopraw sosem rybnym, sokiem z limonki i cukrem palmowym. Mieszaj do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
    • Do przygotowanej pasty dodawaj stopniowo papaję i tłucz aż zmięknie.
    • Dodaj przygotowane wcześniej fasolki i pomidorki. Delikatnie ugnieć.
    • Sałatkę wyłóż na talerze i posyp prażonymi orzeszkami i posiekaną papryczką chilli.

    Pamiętaj, że tajska kuchnia (Warszawa) różni się od innych kuchni świata. Tajskie dania można przygotować szybko, a ich smak bywa doprawdy zaskakujący. Spróbuj sam, a przekonasz się jak smakuje Tajlandia! Posmakowała Ci tajska kuchnia? Warszawa czeka! Zapraszamy do naszego Uniwersytetu na warsztaty kulinarne!

    tajska kuchnia warszawa

    Grafik Warsztatów dostępny jest TUTAJTajska Kuchnia (Warszawa) występuje u nas w kilku wariantach. Zapraszamy na:

    • Tajska kuchnia (Warszawa) pod kielicha.
    • Tajska kuchnia (Warszawa).
    • Wstęp i podstawy tajskiej kuchni (Warszawa).

    Dodatkowo oferujemy warsztaty kulinarne (tajska kuchnia Warszawa i nie tylko) dla firm. Warsztaty kulinarne to fantastyczny sposób na integrację zespołu. Zobacz dlaczego kulinarny team building jest tak często wybierany przez firmy TUTAJ

    Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą firmową.

    Zobacz również inne nasze wpisy:
    Różnice pomiędzy Team Building a integracją zespołu.
    Gotowanie na żywo – live cooking.
    Przepis na koreańskie Kimchi.

    Jeśli spodobały Ci się nasze przepisy, zajrzyj po więcej na nasz Instagram. Tajska Kuchnia (Warszawa – warsztaty kulinarne) czeka na Ciebie!

    Leave a Reply

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *