Street food Jerusalem 31.03.2020 18:00

199.00

Jerozolima – miasto, które nie tylko się modli

Jerozolima to także miejsce, w którym uliczne jedzenie obecne jest na każdym kroku… nawet podczas drogi krzyżowej, czy wieczornego wypadu na bazaar. Nie ważne, czy jesteś pielgrzymem, czy tylko obserwatorem – podróżnikiem: Jerusalem oczaruje Cię swoimi smakami i aromatami. To istny tygiel, w którym wielkie religie: Judaizm, Chrześcijaństwo oraz Islam, a także związane z nimi aspekty kulturowe, przenikają się, tworząc niesamowitą mieszankę. Ma to bezpośredni wpływ na kuchnię Jerozolimy. Poznaj te niesamowite smaki, które pokaże Ci Magdalena Dębowska – wielka fanka Izraela i street foodu, podróżnik kulinarny i niesamowicie dobry kucharz.

 

Program warsztatów kulinarnych

Zaczynamy o 18. Najpierw siadamy do wspólnego stołu, gdzie nasz Chef wita gości, a następnie opowiada o przebiegu zajęć, daniach, które będziecie przygotowywać i historii wybranej kuchni. Wy w tym czasie będziecie do tej opowieści raczyć się pysznymi przystawkami, które dla Was przygotowaliśmy.

Potem zabieramy się za gotowanie. Pod okiem naszego Chefa nauczycie się przygotowywać pyszne dania, aby na koniec zasiąść ponownie do stołu i delektować tym co ugotowaliście. Przez cały czas będziecie mieli do dyspozycji napoje bezalkoholowe, oraz wino, a na koniec czeka na Was drobna niespodzianka od nas.

WAŻNE INFORMACJE

Menu warsztatów kulinarnych:

Przystawki z kiszonych warzyw w stylu mezze oraz herbata ze świeżą miętą 

Własnoręcznie robiona pita i Za’tar. Nauczysz się robić błyskawiczną pitę na patelni! Od teraz niehandlowe niedzielne poranki, kiedy okazuje się, że nie ma pieczywa na śniadanie, przejdą do historii.

Falafel z zielonego groszku i ciecierzycy. Bo tak smacznego jeszcze nie jedliście 

hummus z czarnuszką Dla chętnych także opcja z wędzoną papryką lub harrisą 

Zupa z hummusu istnieje coś takiego. I jest nieprzyzwoicie pyszne 

Sachlab Szybki arabski deser-napój na ciepło. W Jerozolimie można go dostać na każdym rogu ulicy od grudnia do marca.  

A na koniec najlepsze: to wszystko jest WEGAŃSKIE! I z całą pewnością nie zatęsknisz za schabowym 

Całość trwa około 4 godziny.

Dysponujemy pojemnikami na wynos, jednak w trosce o środowisko sugerujemy zabranie własnych pojemników wielokrotnego użytku.

Czas: 31.03.2020 godz. 18

Miejsce: Siedziba WUK

 

 

16 w magazynie

Opis

bresaola na desce

Bresaola, czyli więcej niż polędwica?

Bresaola to włoski przysmak w postaci suszonej wołowiny. To kawał mięsa, pochodzący najczęściej z polędwicy wołowej. Aby go przygotować, trzeba natrzeć mięso solą i pozostawić w szczelnym pojemniku wraz z ząbkami czosnku, ziarnami pieprzu i liśćmi laurowymi na tydzień. Sól, którą natarte jest mięso, wyciąga z niego wodę. Gdzie produkuję się Bresaolę? To charakterystyczny przysmak […]

0 komentarzy
jak rozpoznać grana padano

Grana Padano – Jak go rozpoznać?

Grana padano jest jak ikona włoskich serów. Twardy, podpuszczkowy, dojrzewający ser z mleka krowiego. Ten, kto go nie jadł wiele stracił. Nazwa sera pochodzi, od włoskiego wyrazu „grano”, który oznacza ziarno, co ma związek z żywieniem krów, których mleka używa się do jego produkcji. Grana padano to bardzo bliski kuzyn parmezanu, tak jak on posiada […]

1 komentarz
aperol spritz

Aperol Spritz przepis

Wyobraźcie sobie… lato, upał, sycylijskie słońce, piaszczysta gorąca plaża i wy. Siedzicie na ręczniku i smakujecie pyszne włoskie specjały. A wśród nich najlepsze włoskie sery: mozzarella, fonita, gorgonzola… Degustacji dopełnia lekki Aperol spritz. Czyli pyszny lekki, aromatyczny i orzeźwiający, pomarańczowy drink. W czym tkwi sekret tego włoskiego trunku? W smaku? W kolorze? Tak naprawdę, to […]

1 komentarz

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Street food Jerusalem 31.03.2020 18:00”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *