Kuchnia włoska – warsztaty 11.03.2020, godz. 18:00

199.00

 

Program warsztatów

Zaczynamy o 18. Najpierw siadamy do wspólnego stołu, gdzie nasz Chef wita gości, a następnie opowiada o przebiegu zajęć, daniach, które będziecie przygotowywać i historii wybranej kuchni. Wy w tym czasie będziecie do tej opowieści raczyć się pysznymi przystawkami, które dla Was przygotowaliśmy.
Potem zabieramy się za gotowanie. Pod okiem naszego Chefa nauczycie się przygotowywać pyszne dania, aby na koniec zasiąść ponownie do stołu i delektować tym co ugotowaliście. Przez cały czas będziecie mieli do dyspozycji napoje bezalkoholowe, oraz wino, a na koniec czeka na Was drobna niespodzianka od nas.

Całość trwa około 4 godziny.
Dysponujemy pojemnikami na wynos, jednak w trosce o środowisko sugerujemy zabranie własnych pojemników wielokrotnego użytku.

WAŻNE INFORMACJE

Menu warsztatów kulinarnych:

Minestra di orzo
Własnoręcznie robiony makaron
Pasta carbonara (lub w wersji wegetariańskiej pesto – prosimy o wcześniejsze zgłoszenie tej opcji)
Tiramisu

Czas: 11.03.2020 godz. 18:00 -22:00

Miejsce: Nasza szkoła kulinarna. Ul. Krakowskie Przedmieście 4/6. Wejście od ulicy Oboźnej, przez bramę „Harenda”, a następnie przez bramę po lewej stronie. Jesteśmy ulokowani na tyłach hotelu Harenda.

 

 

 

16 w magazynie

Opis

bresaola na desce

Bresaola, czyli więcej niż polędwica?

Bresaola to włoski przysmak w postaci suszonej wołowiny. To kawał mięsa, pochodzący najczęściej z polędwicy wołowej. Aby go przygotować, trzeba natrzeć mięso solą i pozostawić w szczelnym pojemniku wraz z ząbkami czosnku, ziarnami pieprzu i liśćmi laurowymi na tydzień. Sól, którą natarte jest mięso, wyciąga z niego wodę. Gdzie produkuję się Bresaolę? To charakterystyczny przysmak […]

0 komentarzy
jak rozpoznać grana padano

Grana Padano – Jak go rozpoznać?

Grana padano jest jak ikona włoskich serów. Twardy, podpuszczkowy, dojrzewający ser z mleka krowiego. Ten, kto go nie jadł wiele stracił. Nazwa sera pochodzi, od włoskiego wyrazu „grano”, który oznacza ziarno, co ma związek z żywieniem krów, których mleka używa się do jego produkcji. Grana padano to bardzo bliski kuzyn parmezanu, tak jak on posiada […]

1 komentarz
aperol spritz

Aperol Spritz przepis

Wyobraźcie sobie… lato, upał, sycylijskie słońce, piaszczysta gorąca plaża i wy. Siedzicie na ręczniku i smakujecie pyszne włoskie specjały. A wśród nich najlepsze włoskie sery: mozzarella, fonita, gorgonzola… Degustacji dopełnia lekki Aperol spritz. Czyli pyszny lekki, aromatyczny i orzeźwiający, pomarańczowy drink. W czym tkwi sekret tego włoskiego trunku? W smaku? W kolorze? Tak naprawdę, to […]

1 komentarz

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Kuchnia włoska – warsztaty 11.03.2020, godz. 18:00”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *